“两新”青少年的广府茶点创新之旅:员村街活动纪实
虾饺、春卷、烧卖、肠粉....
7月18日清早,一场广府文化茶点“盛宴”在员村社工站上演。近30为“两新”青少年在老师的带领下,开启了“食在广州”之旅。
在课堂上,老师先向“两新”青少年介绍了广府文化茶点的特色、并逐一教会大家茶点的名称和发音,一张张美食图片引得大家口水直流。随后,在老师的引导下,“两新”青少年动手做起来自主品牌的茶点。
看,这是寿桃包,这是草莓油条,“两新”青少年在原有的基础上,发挥着自己的想象,创立属于自己品牌的茶点,大家玩得不亦乐乎。在课后,家长们为孩子的手工和创意惊呆了,纷纷拿出手机“珍藏”起这份美食。
本次活动得到了广州市创意经济促进会、员村街社工站、广东绿日实业集团党支部、广州市天河区生态环境节能行业协会、绿日同学公益党支部等单位的支持。活动是绿日同学公益“新穗人家剧场”两新青少年能力提升计划系列活动之一,该项目入选由广州市民政局(市社会组织管理局)、中共广州市社会组织委员会主办的“第十一届广州市社会组织公益创投项目活动”。

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