搜索
登录/注册

七彩助残丨迎端午,包粽子

广州市黄埔区惠民社会服务中心
2024-07-29
收藏
分享

七彩助残课程4.0残障人士康复就业项目以黄埔区17个街道康园工疗站约300名智力残疾、精神残疾类型的残障人士为服务对象,整合政府+残联+公益性社会资源,打造社会化助残服务体系。项目由社工动员社区资源,以各社区内部的志愿者为服务主体,通过开展七彩课堂服务,从内涵式增能、外生性赋能两个层次构建残障人士的社会支持网络,促进服务对象更好地融入社会生活。

传统佳节端午节,承载着千年以来古老的中国文化,为了让工疗站学员更好地了解端午节,感受端午节丰富的文化内涵,5月30日至6月7日,广州市黄埔区惠民社会服务中心先后前往黄埔区联和街、萝岗街、红山街、长洲街等8间工疗站开展第十一届广州市公益创投项目活动——“粽”意有情,“香”约端午系列活动,和学员一起浓情过端午。

端午粽飘香,过端午怎么能少了粽子呢?“折粽叶、装西米、放馅料、包紧扎绳”,志愿者一步一步教学员怎么包粽子,“我们包粽子的时候,记得粽叶光滑的面朝内,像这样两片叠起来,折成一个圆锥形的凹槽......”志愿者边示范边讲解,学员拿着粽叶跟着做“是这样吗?”“我怎么凹不出圆锥来?”新手“小白”们问题一个接一个,志愿者手把手教学,学员的粽子终于初见雏形。“我会包粽子啦!看,这是我包的!”大家边包粽子边闲聊,享受劳动的乐趣。一大盆粽子很快就包好了,冷水下锅,静待美味出锅!

粽子香味慢慢溢满工疗站,“吃粽子啦!”剥开粽叶,露出晶莹剔透的水晶粽子,大家都忍不住尝上一口。“西米粽子材料简单,包着也容易,而且不用像其他粽子一样要煮好几个小时,我在家也可以做给家里人吃呢!”学员小欢一边品尝美味一边同志愿者说,感谢志愿者教会她这项技能。

活动丰富了学员的文化生活,学员学习生活技能的同时,感受、弘扬传承中国传统文化习俗,提升学员自信,促进学员融入社会。

本内容为作者独立观点,不代表益加壹平台立场
0
登录
后参与评论 (请友善发言)
0/500
评论区
账号密码登录
未注册用户手机验证登录默认注册