瑞金：迎新春亲子寿司美味卷起来

2月4日，“迎新春亲子寿司DIY”主题新时代文明实践活动在瑞金市新时代文明实践中心举行，让美味卷起来，为家长和孩子们创造了甜蜜的亲子回忆。

活动由瑞金市委宣传部主办、瑞金赋能公益承办，安心妈妈、飞鹤奶粉协办。安心妈妈志愿者首先首先用现场提问的方式让小大家了解寿司的起源与文化，介绍了寿司的制作流程，将提前准备好的食材取出来分给大家。新鲜的果蔬与雪白的米粒相结合，DIY出美味漂亮的寿司，孩子们和家长都看得入迷、学的起劲，一起利用日常生活中常见的胡萝卜、黄瓜、火腿肠等食材，配合事先准备好的熟米饭与海苔，开始了寿司DIY制作。大家先将海苔平放在竹帘上，均匀地铺上米饭，再加上自己爱吃的火腿肠、黄瓜、肉松、沙拉酱等。有的妈妈切青瓜，孩子来铺寿司饭；或是妈妈做饭团，孩子来装饰，现场气氛其乐融融。

制作寿司的关键就是一个字“卷”，寿司成功与否都在于这一卷。卷紧实了那便是成功，卷松了寿司可能不是我们想要的。当成品摆在面前时，每个人脸上都洋溢着幸福的微笑。小朋友亲手制作属于自己的美味，品尝自己亲手制作的寿司，体验制作寿司的乐趣，发挥创意卷出幸福和美味。孩子们还将制作完成的寿司摆盘装饰，并与老师、家长一起分享，现场弥漫着浓浓的温情和爱意。

时光荏苒，在不知不觉中，家长和孩子们就在学中玩儿，玩儿中乐，度过一个难忘的时光。飞鹤奶粉还向孕妈妈或新生儿赠送了小听奶粉。活动结束后，孩子们将自己亲手制作的的寿司打包带回家，与家人一起分享！

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